"Королевский фрукт" - виноград

Наука, которая изучает целебные свойства винограда, называется ампелотерапия. Столь серьезное отношение к винограду со стороны ученых вызвано богатым составом полезных веществ, содержащихся в них. Плоды винограда богаты легкоусвояемыми сахарами, в основном глюкозой, которая увеличивает мышечный тонус, они усиливают обмен веществ, повышают гемоглобин в крови, спасают от анемии, избавляют от морщинок, также усиливают сокращение мускулатуры сердца, излечивают атонию кишечника, запоры и т.д. Поддаются виноградолечению артрозы, артриты, подагра, холециститы, колиты, дискинезия желчевыводящих путей, авитаминоз, расстройства нервной системы и нарушения минерального баланса.
Для лечения отберите самый сочный свежесобранный виноград. Тщательно промойте проточной водой и ополосните кипяченой. Минимальный курс ампелотерапии составляет неделю, полный - 3-4 недели. Первые 3 дня съедайте ежедневно по 200 г ягод за один прием, затем постепенно увеличивайте дозу на 200 г в день, доведя к концу первой недели до 1 кг, а к концу второй - до 2 кг за 1 прием. Если вам трудно съедать столько винограда, можете разделить его на 2 приема в день. Для лечения не имеет значения, едите вы виноград до или после основного приема пищи. Однако помните, что виноград сильно снижает аппетит, и очень важно соблюдать диету. Исключите из своего рациона продукты с повышенным содержанием углеводов, молочные продукты, дрожжевой хлеб, провоцирующий брожение, алкоголь и жирные сорта мяса. Не "мешайте" виноград с молоком, минеральной водой, огурцами, дыней, рыбой, иначе получите расстройство кишечника. Не забудьте про противопоказания. Не стоит употреблять виноград людям с язвой желудка и двенадцатиперсной кишки,при обострении гастрита, с декомпенсированным пороком сердца, при почечной недостаточности и диабете.